פירסמה שני קובצי סיפורים. "צד האהבה" (1997) ובו אחד-עשר סיפורים המתמודדים, כשם הקובץ, עם היבטים שונים של אהבה. כך, בין השאר: סיפור על אהבה נואשת של אישה לגבר ("אני קוראת לך"); אהבת גבר לארוסתו והתמודדותו מול הדימוי שלו ואביה ("הפציפיסט"); וטקסט ארוטי שהוא מעין פיוט לירי ("פורנוגרפיה"). הקובץ "הר האושר" (2008), שהיה מועמד לפרס ספיר, הוא קובץ שמשקף בנושאיו ובתובנותיו את המסעות שעברה טרבס בחייה, כשגם בו, כך נדמה, האהבה, או היעדרה, משמשת בתפקיד מפתח. פירסמה בכמה אסופות, בהן "אחד אלוהינו" (כרמל, 2008) בעריכת ירון אביטוב ורן יגיל. סיפוריה תורגמו לכמה שפות אירופיות ולהינדי. ב-2017 ראה אור ספרה ההגותי מחשבות עירומות.

לבנה, נרי. "מי יבין את נוגה טרבס". "חדשות" מוסף. 16.11.1990. 38; הירשפלד, אריאל. "בעניין הגעגועים האי-נתפשים". "הארץ". 9.11.1990. ב'8; כרמי, נעמה. "האהבה האמיתית". "הארץ" ספרים. 3.6.1998. 18.

דקל שי שחורי